美食厨房|鹿茸菌炖猪肚
日期:2024-08-07 08:56 | 人气:
雪克杯干鹿茸菌提前浸泡后清洗干净,猪肚加入盐、醋、面粉反复抓揉,反复冲洗后,改刀成肚条。

1.冷水入锅,加入几片生姜和少量料酒,再加入鹿茸菌和猪肚条焯水,捞出放一边备用。


3.加入水、鸡汁和肚条、鹿茸菌一起炖煮,再加入适量盐、白胡椒粉,煨入味。

4.炖煮几分钟后加入青红椒条,随后即可出锅装盘,一道美味又营养的鹿茸菌炖猪肚就做好啦!
日期:2024-08-07 08:56 | 人气:
雪克杯干鹿茸菌提前浸泡后清洗干净,猪肚加入盐、醋、面粉反复抓揉,反复冲洗后,改刀成肚条。

1.冷水入锅,加入几片生姜和少量料酒,再加入鹿茸菌和猪肚条焯水,捞出放一边备用。


3.加入水、鸡汁和肚条、鹿茸菌一起炖煮,再加入适量盐、白胡椒粉,煨入味。

4.炖煮几分钟后加入青红椒条,随后即可出锅装盘,一道美味又营养的鹿茸菌炖猪肚就做好啦!