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　　5月29日，由江西省商务厅和新华社机关事务管理局、新华社江西分社联合举办的“非‘尝’赣味·赣菜(江西小炒)进京暨新华社美食周活动”启动仪式在新华社举行。此次活动旨在落实江西省委、省政府有关部署要求，以赣菜文化交流为桥梁和纽带，助推赣京两地更深领域合作。

　　江西省商务厅党组成员、副厅长黄小燕出席并致辞。新华社江西分社分党组成员张敏，新华社机关事务管理局党委常委、副主任黄文兵，新华社雅加达分社社长曹凯，北京江西企业商会会长刘经纶出席活动。

　　近年来，赣菜产业快速发展，已成为江西省促消费、惠民生、稳就业的重要载体，“江西小炒”火爆出圈，省外门店超万家，全网“江西小炒”点击量达10亿次。

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　　此次赣菜(江西小炒)进京主要开展“四进”活动，即组织“江西小炒”进机关(单位)品鉴、江西食材进商超展售、赣菜品牌文化进街区宣传和赣菜(江西小炒)美食地图进点餐平台运用。

　　新华社是赣菜(江西小炒)进京推广的第一站，有15名从江西选派的厨师队伍每天制作“江西小炒”、20家赣菜优质食材企业现场展销，活动将为期一周。新华社机关干部职工对赣菜(江西小炒)喜爱有加，截止到31日中午共有3000余人次点餐“江西小炒”。

　　下一步，江西省商务厅将精心组织好每一场推广活动，筹备建设赣菜北京中心，努力推动更多“江西小炒”门店在北京落户。江西省政府驻北京办事处、江西省旅游集团、新华网相关处室负责同志，江西省有关市、县商务主管部门负责人以及餐饮和食材企业代表参加活动。(余骞)