
“民以食为天”,食物和文化息息相关,每一种自古流传至今的美食,都浸润着几千年的文化传承。 在苏轼笔下,“烂樱珠之煎蜜,蒲杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒,蟹微生而带糟。盖聚物之天美,以养吾之老饕。”所食...
查看详情2024-06-12

【美食迷福音!杭州六月黄新鲜上市,价格亲民,快来尝鲜!】今年的“六月黄”已经在杭州水产批发市场热卖,这种正步入成熟期的湖蟹,比往常更早登场,价格也颇为亲民。市民可以根据蟹腿的紧实程度来挑选新鲜螃蟹...
查看详情2024-06-11

12月27日,由陈正道许肇任执导,沈洋易帅婕编剧,李纯张含韵王菊主演的都市爱情喜剧《爱很美味》正式官宣,将拍摄同名电影版。片方同时曝光了手绘版海报,表达了“唯有美食和自己不可辜负”的美好愿望。此次...
查看详情2024-06-11

端午节,又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等,与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。因端午节是汉文化生生不息、薪火相传的重要传承和标志,千百年来,许多诗人骚客在端午节吟诗作赋,有许多诗词歌...
查看详情2024-06-10

三千多年来,酸菜仿若写进川蜀人民基因里的食谱,一口回味,经久不衰,如今,在四川各地的饭馆、超市和家庭案头,坛泡酸菜随处可见。 每年三月,四川各家各户都用陶坛腌起酸菜,入夏后,酸爽可口的酸菜迎来启...
查看详情2024-06-09

诸城的预制菜产业可谓是蓬勃发展,事实上,作为农业大县,诸城已经形成了种养殖、加工、销售一条龙,贸易、工业、农业一体化的食品全产业链发展格局,同时也带动了食品加工、机械制造、生物医药等相关产业快速发...
查看详情2024-06-09

今天入伏,俗语有云:“热在三伏,冷在三九。”三伏天是出现在小暑与处暑之间,一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。 近段时间,我国多地持续高温,从西北到华北、黄淮等地都陆续受到35℃以上的高温“炙烤...
查看详情2024-06-09

台湾的美食也是吸引外来游客的原因之一,图为台北101大楼内的伴手礼柜台。 台湾食品产业发达,特色美食享誉世界。长期以来,台湾政府部门对食品安全较为重视,建立了比较完备的食品安全监管体系,涵盖了整...
查看详情2024-06-09

宁波属于典型的江南水乡兼海港城市,是中国大运河南端出海口、“海上丝绸之路”东方始发港。宁波舟山港年货物吞吐量位居全球第一,集装箱量位居世界前三,是一个集内河港、河口港和海港于一体的多功能、综合性的...
查看详情2024-06-09