中华饮食文化悠久而深邃,蕴含着无尽的历史记忆和匠心精神。传统八大菜系深刻诠释着中国味道的无限魅力。而作为非遗美食的传承者和创新者,厨师的角色不断演化,成为了餐饮生态中不可或缺的力量。3月28日,2...
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近日，商务部等9部门联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》)正式公布。 《指导意见》以餐饮业高质量发展为主题，从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、弘扬优秀餐饮文...
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3月27日—28日，由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节联合主办的“2024中国餐饮产业峰会”在武汉国际博览中心盛大召开。 本届峰会以“进化·破局”为主题，包含产业峰会、报告发布、第四届中国...
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H&G必熹咨询的日本餐饮游学考察团在餐饮行业内享有很高的声誉，为参与者提供了难得的跨国学习和交流机会，参团学员对H&G必熹咨询的日本餐饮游学考察团做了一些积极评价。 首先，H&G必熹咨询的餐饮游...
查看详情2024-03-30
《中小连锁餐饮制胜之道》——H&G必熹日本东京深度游学考察团限额招募中！5天4晚深度对标学习日本专业标杆中小餐饮旺店的商业模式与经营策略。2024年4月20日发团~去日本餐饮考察游学是一个非常有价...
查看详情2024-03-28
3月27-28日，由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节联合主办的“2024中国餐饮产业峰会”在武汉国际博览中心盛大召开。 本届峰会以“进化·破局”为主题，包含产业峰会、报告发布、第四届中国餐...
查看详情2024-03-28
3月18日，贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市青云湖幼儿园的小朋友们在体验立蛋民俗。肖 伟摄（人民视觉） 3月18日，江苏省海安市南屏小学的孩子们在操场上放风筝，感受春天的气息。翟慧勇摄（人民视觉...
查看详情2024-03-28
郑州是豫菜文化重要发扬地。大会开场环节，郑州市人民政府副秘书长王凤霞致辞时提到，接下来郑州将对今年第一季度实现高质量增长餐饮企业、认定为国家省市老字号餐饮企业、采取品牌联营扩大经营规模、发展总部型...
查看详情2024-03-27
3月6日，由客如云美味不用等主办发起，麦设计和餐饮O2O共同协办的“洞见破局暨第一届客如云美味不用等颁奖盛典”在上海成功举办，在2024全新开局之年，开启一场洞见餐饮破局之道。在活动现场，有资深餐...
查看详情2024-03-27