源起明朝隆庆年间，距今逾四百年历史。改良以烟熏制法加速果木中的芳香物溶于鸡肉， 能诗亦能「食」，被朝廷安排至蓬莱做登州知府的苏轼，取蓬莱鲜鲍为自创东坡肉做「加法」。 《记海错》有云：“登莱海中...
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近日，“指尖传媒榜2022年度剧集大赏”榜单发布，欢娱影视凭借在2022年度的亮眼成绩荣膺“2022年度影响力影视机构”，影视剧《尚食》荣获“2022年度影响力网络剧”。本次《指尖榜｜2022最受...
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中国食品安全网讯（纪红霞 刘常惠）虽隔四百年，“林斋记”连心。明朝被尊称“四朝大老”“三世尚书”的林熙春若穿越四百年时空归来现在，必感叹于林家第十三世孙林树文和林钦文创办金极河北调味食品有限公司、...
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6月上旬，海合安集团亮相2024中国主题公园战略营销峰会，作为本届峰会最年轻的主题公园企业，备受行业关注。海合安集团成立于2021年，收购青岛、天津、成都、武汉四城极地海洋公园，并先后投资布局大连...
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11月22日至23日,第三届营养科技创新大会在广州顺利召开并圆满落幕。此次大会以生态共荣,和合共生的营养学观点为主题,探讨食品营养科学的实践与应用。中国营养学会、中国食品添加剂和配料协会、中国疾控...
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中国食品安全网讯（谭妮妮）以“品牌新力量，品质新生活”为主题的中国品牌日，前不久在上海落下帷幕。吉内得实业有限公司入选了国家乡村振兴展区参展，并受到广泛关注。 吉内得参加此次品牌日，其产品在大会...
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4月8日至10日第四届全国中医药传承创新发展大会暨国际中医药科技成果展示交易会在上海绿地会议中心隆重召开。 由中国医药教育协会主办，中国教育网络电视台健康台和中关村炎黄中医药科技创新联盟联合主办...
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6月18日，“品秦岭山珍美味 尝商南烧烤美食 游5A金丝奇峡”2024年商南县“中华美食荟 知味陕西”第二届秦岭山珍（烧烤）美食大赛圆满落幕。比赛现场气氛热烈，参赛美食店大展身手，美食香味四溢，现...
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每天一个人大约要吃掉1800克食物，吃什么、怎么吃很重要。早在2400多年前，我国中医典籍《黄帝内经·素问》中就有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的记载。其中渗...
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面对纷繁复杂的外部环境，企业如何找到不变的东西，在不确定的时代寻找到确定性？ 成都圣恩生物科技股份有限公司董事长朱俊松表示，要在变与不变之间坚守初心，坚守最底层的逻辑。具体到餐饮业，需要坚守产品...
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